Honig aus dem Aller-Leine-Tal
Herzlich willkommen in unserem Honigshop.
Hier findest Du unsere aktuell verfügbaren Honigsorten zu einem fairen Preis.
Wir freuen uns auf Deine Bestellung und Dein Feedback.
Unsere Bienenvölker haben wir auf verschiedenen Ständen im Aller-Leine-Tal aufgestellt: auf mehreren Heidelbeerplantagen von Wichman`s Hof, an Waldrändern und bei uns zuhause im Garten.
Die Bienen auf unseren Heimatbienenständen in Frankenfeld und Häuslingen sammeln den Frühtrachthonig, Sommertrachthonig und den Lindenhonig. Von den Bienenständen sind es nur wenige Meter zu den kleinen Lindenalleen der Dorfstraßen.
Den Rapshonig sammeln unsere Bienen auf einem Bienenstand im Weserbogen bei Hoya.
Ein Leckerbissen aus der Lüneburger Heide ist unser Heide-Presshonig, den unsere Bienen im Naturschutzgebiet "Behringer-Heide" sammeln.
Im Gegensatz zu den anderen Honigsorten wird dieser Honig nicht mit der Honigschleuder aus den Honigwaben geerntet, sondern auf traditionelle Weise mit einer mechanischen Honigpresse aus den ausgeschnittenen Honigwaben gepresst.
Was zeichnet unseren Honig aus?
Unser Honig ist ein Naturprodukt. Bei der Honiggewinnung und -verarbeitung halten wir uns an die Regelungen des deutschen Imkerbundes (DIB). Diese sind enger gefasst als die Regelungen der deutschen Honigverordnung.
Die Imker der Imkerei Kautz
Vater und Sohn
2015 hat uns der Senior mit der Imkerei inspiriert. Dies hat uns motivert 2016 den Imkerkurs zu belegen und eine Hobbyimkerei zu gründen.
Der Senior
Fritz imkert schon viele Jahrzehnte, früher parallel zu seinem Milchviehbetrieb und heute als sinnvoller Zeitvertreib für einen sehr naturverbundenen Rentner.